Bakery Bakery
am Schaffhauserplatz
Hotzestrasse 65, 8006 Zürich
schaffhauserplatz@bakerybakery.ch
Mo-Fr: 07:00-18:00
Sa: 08:00-17:00
So: 09:00-16:00
Mit grossem Elan übernahm Walter Buchmann im Jahr 2021 das bekannte vegane Café "Sprössling". Der Betrieb des veganen Cafés ermöglichte es ihnen, ihr Wissen und Können im Bereich der veganen Backwaren erheblich zu erweitern.
Trotz viel Herzblut und einem fantastischen Team ist Walter Buchmann nach drei Jahren zum Entscheid gekommen, dass der Sprössling unter der Führung einer «echt veganen» Bäckerei mehr Kraft und Ausstrahlung erhalten kann.
Der Sprössling hat sich verwandelt und die frische Brise der Bakery bringt neues Leben in die Räume. Mit der Eröffnung am 25. Mai 2024 fiel der Startschuss für eine neue Ära. Wir haben uns schnell etabliert, und unsere vegane Community freut sich, diesen Rückzugsort am Schaffhauserplatz täglich zu geniessen.
Für unsere jüngsten Gäste haben wir eine Spielecke eingerichtet, die zum Spielen und Verweilen einlädt.
Neben unseren beliebten veganen Backwaren bieten wir ein ausgewogenes Lunch-Konzept, damit unsere Gäste ihre Mittagspause in einer gemütlichen und einzigartigen Atmosphäre geniessen können.
Auch am Wochenende laden wir dich ein, ein feines Brunch-Menü mit deinen Liebsten zu geniessen.
Komm vorbei und entdecke die Vielfalt, die wir für dich bereithalten!